Sucrée Labo ĽOASIS

呉市焼山にある洋菓子のお店 シュクレラボ “ロアジス”

 

因島産の柑橘類、美味しい~ね!

4月に入り、色んな環境の変化に毎日、てんやわんや…な事と思います(*^^*)

 

ロアジスでも、てんやわんや(*_*)

 

 

なんと、今年は柑橘類が裏の年という実のあまりつかない年らしいのです。

 

あわてて、八朔や清美など契約している農家のかたに送って頂いて、皮をむく作業に根をつめて頑張ってます。

 

 

この写真はタロッコという品種のブラットオレンジ(^-^)v

 

ゼリーにジャムにケーキに…何て考えながら、シェフも頑張って皮をむいてます。

因島産の柑橘類、美味しい~ね! - [1/2]

 

 

やはり、年の功というのでしょうか、皮をむくのも、早いし美しい\(^o^)/

因島産の柑橘類、美味しい~ね! - [2/2]

 

社員は、見習うため必死についていってます。

 

About Us

木漏れ日がキラキラ輝き、優しい風が頬をなでる...

忙しい日々の中でほっとするひと時。

ロアジスはそんな楽園のような優しい時間をお届けしたくて毎日、菓子作りをしています。

Sweets Information

記念日や自分へのご褒美にいかがですか?

午後の語らいの時に、また大切な方への贈り物にご利用ください。

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